El "Método del Plato" es una excelente manera de planificar las comidas. Procura que la mitad de tu plato sean verduras como el brócoli, la coliflor o las verduras de hoja verde, una cuarta parte alimentos ricos en almidón como las papas, el arroz o la pasta, y una cuarta parte proteínas magras como el pollo, el pescado o la carne magra de cerdo o res. El Método del Plato garantiza un equilibrio de nutrientes en tu dieta para ayudar al manejo del azúcar en sangre.
A continuación te damos más consejos para comer sano:
- Consume alimentos que te gusten con moderación.
- Elige pan, cereales y otros granos integrales siempre que sea posible.
- Incluye muchas verduras y frutas bajas en azúcar en tu dieta.
- Consume alimentos bajos en calorías y carbohidratos pero que aporten fibra y proteínas.
- Prepara las comidas en casa para poder controlar los ingredientes y el tamaño de las raciones.
- Elige proteínas magras cuando sea posible.
- Elige métodos de cocción bajos en grasa al preparar las comidas.
- Utiliza el método del plato para planificar comidas equilibradas.
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