¿Se te antoja un capricho delicioso y sabroso que además esté repleto de nutrientes? Nuestro Sundae de yogur griego combina yogur cremoso, frutos rojos frescos, frutos secos crujientes y semillas de lino ricas en nutrientes. Este postre no sólo es delicioso, sino que además es vegetariano, no contiene gluten y no requiere cocción, por lo que es perfecto para un capricho dulce pero saludable.
¡Buen provecho!
- Vegetariano
- Sin gluten
- Porciones: 1
- Duración: 5 minutos
Ingredientes:
- 3/4 de taza de yogur griego natural descremado
- 1/4 taza de frutos rojos variados (arándanos, fresas, moras)
- 2 cucharadas de trozos de anacardos, nueces o almendras
- 1 cucharada de linaza molida
- 1 cucharada de linaza molida.
Preparación:
- Vierte el yogur en un tazón pequeño.
- Cubre con bayas frescas al gusto, nueces y semillas de lino.
- Decora con menta y sirve.
Consejo: Usa bayas frescas o congeladas. Si utilizas frutos rojos congelados, sácalos del congelador 10-15 minutos antes de prepararlos para que se descongelen.
Información nutricional por porción:
- Calorías 237
- Grasa total 11 g
- Proteína 21 g
- Carbohidratos 16 g
- Azúcares 9 g
- Fibra 4 g
- Sodio 64 mg
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Sobre los autores
Sara es Directora de Comunicación en 9amHealth. Le apasiona ofrecer contenidos significativos a quienes viven con condiciones crónicas para empoderarlos a vivir sus vidas de la manera más saludable.
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