La vida es ajetreada, pero comer distraído o de un lado para otro significa que tal vez no tengas tiempo para detenerte a disfrutar de la comida o escuchar a tu cuerpo. Una forma de recuperar el contacto con lo que la comida te hace sentir es probar la alimentación consciente.
La alimentación consciente es una práctica que enseña a ser más consciente sobre los hábitos alimenticios y a tomar decisiones saludables. Te ayuda a bajar el ritmo y a estar más presente mientras comes, lo que te permite elegir alimentos saludables y sentirte mejor después de las comidas.
Si vives con una condición crónica, como presión arterial alta o prediabetes, es posible que sientas que estás constantemente pensando en lo que comes. Pero la alimentación consciente puede en realidad ayudarte a ganar más energía y a sentirte menos estresado para que puedas disfrutar del sabor de la comida.
¿Qué es comer conscientemente?
Una alimentación consciente requiere estar atento a las señales del cuerpo antes, durante y después de comer. Significa estar presente en el momento y no dejar que tus pensamientos divaguen más allá de lo que tienes delante.
El objetivo de la alimentación consciente es centrarse principalmente en la comida, en su sabor y en cómo te hace sentir.
¿Cómo puede ayudar la alimentación consciente con la diabetes?
Hay varias formas en que la alimentación consciente puede ayudar con la diabetes. Por un lado, puede ayudarte a ser más consciente de tus niveles de azúcar en sangre y de cómo los afectan los diferentes alimentos. También puede ayudarte a pensar en tus alimentos, su calidad y cuánto comes.
¿Has comido alguna vez y te has dado cuenta de que has comido mucho más de lo necesario porque estabas distraído o comiendo tan rápido que no estabas disfrutando realmente de la comida? La alimentación consciente puede ayudarte a evitar estas situaciones enseñándote a ir con calma y a disfrutar de la comida.
La alimentación consciente también es una herramienta útil para combatir la alimentación emocional o comer por otros motivos que no sean sentir hambre. Si comes de forma consciente, es más probable que estés atento a las señales de tu cuerpo y sólo comas cuando realmente tengas hambre. Esto puede ayudarte a evitar comer cuando estés aburrido, estresado o no te sientas feliz.
¿Cómo comenzar con la salud metabólica?
Si estás interesado en explorar la alimentación consciente, hay algunas cosas que puedes probar para empezar:
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Escucha las señales de hambre de tu cuerpo. Come cuando tengas mucha hambre y detente cuando estés satisfecho. A veces, ésta es la parte más difícil, porque estamos acostumbrados a comer cuando no tenemos hambre o a comer más allá del punto en que nos sentimos satisfechos, así que no te sorprendas si esto requiere práctica.
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Concéntrate en tu comida. Cuando comas, concéntrate realmente en el sabor, la textura y el olor de la comida.
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Toma tu tiempo. Come despacio y saborea cada bocado.
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Evita distracciones. Apaga la televisión y guarda tu teléfono.
La alimentación consciente requiere práctica, pero 9amHealth está aquí para ayudar
La alimentación consciente requiere práctica, pero es una habilidad que puedes desarrollar con el tiempo. Los dietistas nutricionistas registrados (RDN) de 9amHealth están aquí para ayudarte a crear planes de alimentación que se adapten a tu estilo de vida.
